Descubra la gama completa de pruebas personalizadas, incluidos los servicios de cultivo de leche y PCR que ofrece The Dairy Authority.
En la búsqueda de una gestión óptima de la salud de los productos lácteos, es fundamental comprender el perfil microbiano de la leche. En The Dairy Authority, lo ayudamos a determinar los tipos de bacterias que causan la mastitis que infectan a su rebaño, el origen y la forma en que la infección contamina a sus animales. También puede aprender a controlar la propagación de las bacterias. Estos resultados pueden ayudarte a ti y a tu veterinario a trabajar juntos para mejorar la salud del rebaño y las medidas de control de la mastitis en tu granja.
Ofrecemos diversos servicios de cultivo de leche adaptados a sus necesidades únicas. Desde bacterias y micoplasmas hasta patógenos contagiosos, nuestros servicios integrales de análisis brindan la información que necesita para garantizar la salud de su rebaño y la calidad de su leche.
Descubra la gama completa de pruebas personalizadas, incluidos los servicios de cultivo de leche y PCR que ofrece The Dairy Authority
Los resultados de mastitis generados mediante PCR se completan en tres horas o menos. La prueba ofrece una precisión sin igual, lo que garantiza que se administre el tratamiento correcto, minimiza el riesgo de desarrollar resistencias y mejora la salud general del rebaño. Para obtener más información sobre la PCR, haga clic aquí.
Ofrecemos muchos cultivos diferentes para detectar todo tipo de patógenos que causan mastitis, incluidos los patógenos ambientales y contagiosos. Puede optar por el cultivo para buscar patógenos como el micoplasma, el estafilococo áureo o cualquier bacteria.
Nuestro servicio integral de análisis de muestras de leche en tanque o mezclada es ideal para las operaciones lecheras que acumulan leche de múltiples fuentes, incluidos grupos de vacas, corrales individuales o tanques a granel completos, lo que ayuda a garantizar la seguridad y la calidad de su suministro combinado de leche. En Dairy Authority, podemos personalizar estas pruebas centrándonos únicamente en los patógenos contagiosos, los micoplasmas o las causas bacterianas de la mastitis, lo que nos proporciona información valiosa sobre el perfil microbiano de su producción combinada de leche.
El SPC es un indicador vital de la calidad de la leche, ya que proporciona una medida de la carga bacteriana total de la leche. Los niveles altos de SPC pueden provocar su deterioro y reducir su vida útil. Si monitoriza regularmente sus especificaciones técnicas, puede identificar y abordar cualquier problema potencial en sus prácticas de ordeño y almacenamiento, lo que se traduce en una leche más fresca y de mayor calidad.
La CC mide la presencia de bacterias coliformes en la leche, lo que indica que está contaminada por patógenos que pueden reducir la calidad de la leche. Nuestras pruebas de microbioquímica le permiten identificar las áreas que son motivo de preocupación y tomar medidas correctivas para garantizar la seguridad y la calidad de la leche.
La prueba de LPC determina la cantidad de bacterias en la leche que pueden sobrevivir a la pasteurización. Estas bacterias han desarrollado mecanismos para resistir el calor y otros agentes, como los desinfectantes. También pueden crear una biopelícula que hace que sea muy difícil matarlas. El LPC puede ayudar a evaluar la limpieza de su equipo de ordeño y la eficiencia de sus ciclos de lavado. Al monitorear los LPC, puede identificar y eliminar las posibles fuentes de contaminación en su sala, sistema de lavado y sistema de refrigeración, lo que podría impedir que su operación alcance el siguiente nivel.
El SCC proporciona un método rápido y eficiente para evaluar la calidad de la leche. Con frecuencia, se utiliza una vez al mes en todas las vacas de un rebaño para detectar la mastitis temprana o se utiliza junto con el cultivo durante los episodios de mastitis para evaluar la curación y determinar el éxito del tratamiento. Los niveles altos de SCC indican mastitis, que es un problema de salud en la ubre de la vaca. La mastitis puede comprometer la calidad de la leche y provocar problemas de bienestar animal. Si se realizan pruebas de detección del SCC con regularidad, puede detectar y tratar la mastitis antes, garantizando el bienestar de su rebaño y la calidad de la leche.
Los recuentos de IP pueden identificar las bacterias que crecen en el frío. Este tipo específico de bacteria puede dañar la proteína y la grasa de la leche durante el almacenamiento refrigerado, lo que reduce la vida útil de la leche. Los recuentos de PI también se pueden utilizar para evaluar la limpieza del equipo de ordeño y de las vacas.
La salud y la productividad de su rebaño, amplificadas.
