Por Amy Stuart, DVM
La disponibilidad de las pruebas genómicas ha cambiado drásticamente la forma en que analizamos las decisiones de reproducción de productos lácteos y la creación y selección de sustitutos.
Si bien los datos genómicos ofrecen innumerables beneficios y posibilidades, la parte más difícil del uso de la tecnología puede ser determinar cuál es la mejor opción para su operación. Con el potencial de
Al analizar literalmente miles de rasgos y puntos de datos, desarrollar un plan de genómica puede resultar realmente abrumador.
Muchos rebaños han incorporado con éxito la genómica utilizando las siguientes estrategias:
1) Ábrete camino en la escala de reproducción:
Es mejor adoptar la genómica como la «guinda del pastel» de un programa reproductivo total. Si aún queda mucho por hacer en el rebaño en lo que respecta a ajustar los protocolos de sincronización y aumentar la selección genómica mediante la inseminación artificial, esos detalles deberían abordarse primero. Luego, a medida que los rebaños se vuelven más expertos en utilizar herramientas como el semen sexado y la reproducción selectiva para criar ganado vacuno, la información genómica se convierte en una extensión natural y útil de esas estrategias.
2) Personalice su sistema de toma de muestras:
La mecánica de cómo se toman muestras genómicas de los animales y se procesan esos datos es fundamental para maximizar la inversión en tecnología genómica y hacer que el sistema funcione para su rebaño. No dé por sentado que debe recolectar muestras de animales recién nacidos. Esto funciona bien para algunos rebaños. Es posible que envíen muestras de sangre para fines genómicos al mismo tiempo que analizan las proteínas totales, o que se hagan una segunda incisión en la oreja mientras recolectan muestras para analizar la BVD. Pero también podría tener sentido retrasar la toma de muestras hasta después del destete (al mismo tiempo que se administran las vacunas de Bang, por ejemplo) si no hay un mercado para terneros sacrificados antes del destete. En esta fase posterior, algunos rebaños también reducen el tamaño de la muestra y se saltan las pruebas con animales que, de todos modos, serán sacrificados por motivos de salud o de evaluación fenotípica.
3) Confíe en los índices genómicos:
Los proveedores de genómica han establecido índices compuestos que priorizan los rasgos clave y los agrupan en una sola puntuación. Los ejemplos incluyen la Asociación Holstein Índice de mérito neto; y el Índice de beneficios del bienestar de los productos lácteos (DWP$®) de Zoetis. El índice de mérito neto es una recopilación de 39 características que van desde la composición de la ubre y las puntuaciones en pies y piernas hasta las tasas de concepción y la ingesta residual de alimento. También incluye subíndices de características relacionadas con el parto y la salud. El índice Dairy Wellness Profit Index se centra en las características relacionadas con la calidad de la producción, la fertilidad, la nutrición de precisión, la administración de antibióticos y el bienestar animal. Está disponible tanto para holsteins como para jerseys. Si desea centrarse en un área de tratamiento más específica, también hay índices más específicos disponibles, como la cojera, los rasgos de bienestar y el bienestar de las pantorrillas.
4) Ajuste los criterios de sacrificio y clasificación de su rebaño:
La forma en que utilice los datos del índice depende de sus objetivos actuales de rebaño y no solo de un número preestablecido. Por ejemplo, es posible que haya leído que todas las vaquillas que no alcancen una puntuación de 625 en el DWP $ deben ser sacrificadas, o que se debe utilizar un límite similar para identificar a las hembras que se crían con semen de vacuno. Sin embargo, si estás intentando criar tu rebaño o has tenido un período en el que el número de ejemplares sacrificados durante el proceso de ordeño ha sido inusualmente alto, es posible que te quedes con muy pocas novillas de reemplazo en el futuro. Por lo tanto, es importante evaluar las necesidades de inventario de las vaquillas de forma periódica y ajustar las decisiones basadas en la genómica para adaptarlas a la situación específica de su rebaño y a sus necesidades futuras.
La disponibilidad generalizada de datos genómicos ha abierto un vasto mundo nuevo de posibilidades en términos de intensidad de selección y progreso genético específico en las lecherías. Cuando todas las demás piezas reproductoras están listas y la información se gestiona de forma cuidadosa y estratégica, la genómica puede abrir el camino para acelerar rápidamente el progreso genético de los rebaños individuales y también de la población total de rebaños lecheros del país.
